ASSISTANT RESTAURANT MANAGER
cigierre
Genova, Italy
1 gg fa

CIGIERRE Compagnia generale Ristorazione spa azienda leader in Italia nel mercato della Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, WIENER HAUS, PIZZIKOTTO E SHI'S, ricerca per OLD WILD WEST a GENOVA la seguente figura : ASSISTANT RESTAURANT MANAGER.

La risorsa sarà coinvolta in prima persona nell'operatività di tutte le attività della sala / banco / cassa, supporterà il Restaurant Manager nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto del locale e supervisionerà il corretto svolgimento del turno.

Si richiede pregressa esperienza nel medesimo ruolo maturato in aziende organizzate della ristorazione moderna, reali doti di leadership e forte predisposizione alla gestione del business finalizzato al raggiungimento dei risultati economici.

Si richiede completa disponibilità a lavorare con turni spezzati, serali e festivi, automunito. E' gradito il domicilio in prossimità del luogo di lavoro.

Ai sensi dell'art. 1 L.903 / 77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi.

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