Maitre-Sommelier (m/f)
Falkensteiner Hotels & Residences
Jesolo, Veneto, Italy
3 gg fa

Vuoi lavorare per una nota impresa familiare e un gruppo alberghiero dinamico che comprende più di 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa?

Vuoi sentirti dire "Welcome Home" anziché stare immerso in un'atmosfera sterile? Vuoi partecipare attivamente al corso degli eventi anziché correre insieme agli altri?

Vuoi volare alto anziché restare fermo nella stessa posizione? Falkensteiner Hotels & Residences è allora il posto giusto per te!

Ti aspettiamo nel nostro team a Jesolo in qualità di :

Maitre-Sommelier (m / f)

I TUOI COMPITI SARANNO :

  • Assistenza al F&B Manager e al Restaurant Manager e sostituzione durante la loro assenza
  • Responsabilità dell'accoglienza e della sistemazione degli ospiti
  • Consulenza agli ospiti nella scelta delle pietanze o delle bevande
  • Ottimizzazione del fatturato del ristorante mediante vendita di prodotti supplementari
  • Rispetto della normativa HACCP nell'area del ristorante e del bar
  • Redazione della lista dei vini
  • Collaborazione con altri dipartimenti nella gestione degli ospiti e degli eventi
  • DA TE CI ASPETTIAMO :

  • Esperienza lavorativa di almeno 3 anni in una posizione simile
  • Formazione professionale completata nel settore alberghiero / della ristorazione
  • Ottima conoscenza del tedesco e dell'inglese ; la conoscenza di altre lingue costituisce titolo preferenziale
  • Esperienza nella guida e motivazione dei collaboratori
  • Ottime conoscenze vinicole (a livello nazionale e internazionale)
  • Eccellenti competenze organizzative
  • Passione per l'accoglienza e servizio perfetto
  • Eccellente comunicazione, atteggiamento convincente e persuasivo
  • Atteggiamento positivo, approccio pragmatico e forte dedizione
  • Capacità di lavorare in team
  • NOI TI OFFRIAMO :

  • All-Inclusive Onboarding in fase iniziale per essere introdotti al lavoro in modo graduale
  • Possibilità di carriera e di sviluppo in un gruppo alberghiero in crescita
  • Possibilità di partecipare alle decisioni in un ambiente di lavoro dinamico
  • Numerose possibilità di perfezionamento e aggiornamento nella nostra Falkensteiner Academy e nella nostra accademia per manager
  • Goditi le vacanze nei migliori hotel, cioè da noi, a condizioni vantaggiose
  • Aspettiamo la tua candidatura!

    Dai un'occhiata al tuo futuro posto di lavoro : www.falkensteiner.com

    CONTATTO :

    Falkensteiner Hotel & Spa Jesolo

    Piazza Le Corbusier, 6 · I- 30016 Lido di Jesolo (VE) - Italy

    blog.falkensteiner.com

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