Maître/Sommelier
Page Personnel
Bergamo e provincia, IT
7 gg fa

Il nostro cliente

Prestigioso Luxury Hotel - Bergamo zona aeroporto

La figura ricercata

Il candidato ideale dovrà :

  • assicurare il perfetto funzionamento del servizio di ristorazione
  • essere responsabile della sala ristorante ed anche il gestore di tutta la sua brigata sia per quel che riguarda il servizio vero e proprio, sia per gli orari e i turni di lavoro che si svolgono in sala
  • essere sommelier
  • programmare i menù insieme allo chef e al direttore
  • assicurare alti standard qualitativi di servizio e di immagine
  • Il candidato prescelto

    Il candidato ideale avrà le seguenti caratteristiche :

  • esperienza di almeno 2 / 3 anni come Maitre preferibilmente in ambito Hotellerie
  • essere sommelier
  • forti capacità organizzative e di leadership
  • capacità di gestire una brigata
  • Cosa comprende l'offerta

    Ottima opportunità di carriera.

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