Senior Purchasing Manager
Aaron King International
Roma, IT
4 gg fa

Business Hotel appartenente a catena internazionale (100+ camere) situato a Milano

Specifiche della posizione :

Il Senior Purchasing Manager che stiamo cercando sarà responsabile dell’accettazione, verifica e processamento di tutti i beni necessari all’hotel e al ristorante.

Il Ruolo

  • Scouting proattivo di nuovi potenziali fornitori, sia per la struttura alberghiera che per il ristorante
  • Verifica della qualità di tutti i beni e i servizi forniti alla struttura per verificare se rispondano agli standard qualitativi richiesti
  • Assicurarsi che il database dei fornitori e lo scadenziario siano sempre aggiornati
  • Verifica del pricing in essere con i fornitori attivi e contrattazione dei prezzi con i nuovi fornitori
  • In accordo con l’ufficio Legale, stipula dei contratti di fornitura e verifica delle credenziali dei fornitori
  • Costante contatto con tutti i dipartimenti dell’albergo e del ristorante, per verificare e prevenire esigenze speciali (es.
  • conferenze, gruppi numerosi, eventi ecc.)

  • Gestione di un piccolo team di risorse, formazione e valutazione delle performances
  • Il candidato :

  • Pregressa esperienza di almeno 8 anni in ruolo analogo di responsabilità
  • Laurea in Economia, da considerarsi requisito preferenziale
  • Ottime doti relazionali e di comunicazione
  • Leadership e capacità di motivare il team anche in situazioni di stress
  • Disponibilità ad effettuare frequenti trasferte in Italia e all’estero
  • Capacità di relazionarsi a tutti i livelli e con tutti i dipartimenti della struttura
  • Gestione e completa responsabilità su un team di 2 risorse
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