R&D Specialist
Badenoch & Clark
Milano Nord Italy
17 gg fa

Opportunità

Il nostro Cliente è un’azienda leader nel mondo Gluten Free. Nell’ottica di un rafforzamento della propria struttura ci ha incaricati di ricercare un R&D Specialist.

Responsabilità

La risorsa, inserita a riporto diretto del Responsabile Ricerca e Sviluppo, avrà le seguenti responsabilità :

  • Individuare le Materie Prime innovative utilizzabili nei Prodotti da Forno (Biscotti, Cakes, Crackers);
  • Sviluppare nuovi prodotti in laboratorio;
  • Implementare il Processo Produttivo (in collaborazione con il Production Manager);
  • Collaborare con il Responsabile Acquisti per la selezione dei fornitori;
  • Definire i Capitolati Tecnici delle MP e dei PF (in collaborazione con il Quality Control);
  • Realizzare schede tecniche di prodotto.
  • Competenze

    Saranno valutate per l’iter le sole candidature di professionisti in possesso dei seguenti requisiti :

  • Valida esperienza di attività R&D in Industrie di Prodotti da Forno;
  • Laurea in Scienze Alimentari o Agraria;
  • Conoscenza filiere Biologiche;
  • Conoscenza SAP come valore aggiunto;
  • Conoscenza regole nutrizionali FDA;
  • Ottima conoscenza della lingua Inglese.
  • Sede di lavoro : Milano Nord

    Ral indicativa : 50.000

    Settore : Food & Beverages

    LI-DNI

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