ASSISTANT RESTAURANT MANAGER
cigierre
Milano, Italy
19 gg fa
source : Arca24

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa azienda leader in Italia nella Ristorazione Commerciale a tema con i propri marchi OLD WILD WEST, AMERICA GRAFFITI, PIZZIKOTTO, SHI'S e WIENER HAUS, ricerca un ASSISTENTE DIRETTORE DI RISTORANTE per il ristorante AMERICA GRAFFITI di MILANO - SAN SIRO.

Responsabilità :

  • supporto al direttore nella supervisione integrale del locale
  • gestione del servizio e del cliente durante il proprio turno
  • gestione dello staff durante il proprio turno
  • supporto nella gestione delle scorte e degli ordini
  • implementazione delle linee guida del marchio
  • implementazione dei piani di local store marketing
  • monitoraggio degli aspetti HACCP e sicurezza
  • monitoraggio del conto economico completo del locale
  • redazione reportistica
  • Requisiti :

  • pregressa solida esperienza nel settore della ristorazione preferibilmente maturata in aziende organizzate della ristorazione moderna e in contesti di grandi dimensioni
  • leadership
  • spiccate doti di comunicazione e organizzazione
  • forte predisposizione al raggiungimento degli obbiettivi
  • completa disponibilità a lavorare part-time, con turni spezzati, serali e festivi
  • È gradito domicilio in prossimità del luogo di lavoro.
  • Ai sensi dell'art. 1 L.903 / 77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi

    Invia candidatura
    Aggiungi ai preferiti
    Rimuovi dai favoriti
    Invia candidatura
    La mia Email
    Cliccando su “Continua”, autorizzo neuvoo ad utilizzare i miei dati ed inviarmi avvisi email come menzionato nella sezione Politica sulla Privacy di neuvoo. Posso ritirare il mio consenso e cancellare la registrazione in qualsiasi momento.
    Continua
    Modulo di candidatura