Commis de Rang Ristorante
Dorchester Collection
Milano
4 gg fa

Descrizione del la Compagnia

Hotel

Lavoriamo con alcuni dei migliori talenti all' interno del nostro mercato di riferimento, capaci di assicurare esperienze straordinarie agli ospiti che soggiornano negli hotel della Dorchester Collection.

Sono innanzitutto le nostre persone che danno vita alla nostra Visione. Quale membro della famiglia della Dorchester Collection, supporteremo lo sviluppo della tua personalità, creando una cultura basata sulla vera collaborazione e sulla valorizzazione dell'individuo.

Supportato dal nostro piano di sviluppo personale, dalle opportunità formative pensate per te e dai programmi della nostra Academy, diventerai parte attiva di un' esperienza memorabile per i nostri ospiti.

Treasured by guests. Cherished by employees. Celebrated worldwide.

Come membro del team, ti assicurerai di fornire un' esperienza memorabile e su misura per i nostri ospiti sulla base dei più alti standard di qualità e servizio.

Inoltre, il tuo ruolo rispetterà le linee guida e le procedure della nostra Compagnia. I nostri valori ci guidano al raggiungimento degli obiettivi prefissati.

Come ambasciatori della Dorchester Collection ne sarai portavoce e contribuirai ad arricchire la nostra cultura We Care : Passione,Personalità,Rispetto, Lavoro di squadra e creatività.

Questa descrizione del lavoro ha lo scopo di illustrare i principali doveri e le responsabilità del ruolo. Non è inteso per essere esaustivo.

Area / Reparto

Food & Beverage - Ristorante

Ruolo

Commis de Rang Ristorante

Durata del Contratto

6 mesi più eventuale proroga

Descrizione del ruolo

Stiamo cercando una risorsa da inserire all'interno del nostro Hotel in qualità di Commis Ristorante, per svolgere le seguenti attività :

  • assistere lo chef de rang nella gestione del rango
  • rapporto con il cliente. gestione empatica del cliente, rispondendo alle sue esigenze e gestendo le evenutali richieste e / o lamentele, in accordo con il proprio responsabile
  • mise en place e sbarazzo tavoli
  • servizio al tavolo
  • gestione back office e rapporto con il reparto Cucina
  • Caratteristiche Richieste

    La persona prescelta possiede le seguenti caratteristiche

  • è fondamentale possedere buone doti di Teamwork, da esprimere sia con i colleghi del proprio reparto sia con i colleghi degli altri reparti
  • ottime doti relazionali da espriemre con il cliente, in uno spirito di coinvolgimento e di servizio a 360 gradi. Anticipare l'esigenza dell'ospite, rispettando gli standard e personalizzando al meglio il servizio;
  • buona conoscenza della lingua inglese;
  • passione per il proprio lavoro, spirito di sacrifcio e voglia di crescere in uno degli hotel migliori d'italia, facente parte di una delle compagnie alberghiere milgiori al mondo, la Dorchester Collection
  • Offriamo

    Contratto a tempo determinato fino a fine Settembre 2019. Prorogabile

    Richiesta flessibilità oraria sia su turni unici che su turni spezzati

    Indirizzo

    Piazza della Repubblica, 17 20124 Milano

    English (Intermediate)

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