CONDUTTORE DI IMPIANTO (PASTIFICIO/PRODOTTI DA FORNO)
Esselunga
PARMA
6 gg fa

CONTESTO DI INSERIMENTO

L'area di riferimento è lo stabilimento di produzione alimentare.

RESPONSABILITÀ DEL RUOLO

Il ruolo prevede la conduzione di impianti di processo, dove svolge funzioni di coordinamento.

PERCORSO DI INSERIMENTO E FORMAZIONE

Inizialmente la risorsa sarà assegnata ad una specifica sezione tra le diverse linee di produzione come operatore di linea, successivamente seguirà un percorso di crescita che lo porterà alla conduzione dell'impianto e alla gestione delle risorse assegnate.

ATTIVITÀ

  • Avviamento dell'impianto con verifica preventiva della funzionalità, dell'integrità delle prestazioni e della presenza del personale necessario;
  • Realizzazione della produzione rispettando le ricette e i ritmi predefiniti;
  • Rilevazione dei dati di processo al fine di poter alimentare la reportistica;
  • Esecuzione dei controlli richiesti per monitorare la produzione sia in termini qualitativi che quantitativi;
  • Segnalazione delle situazioni di non conformità, sia tecniche che di qualità, che si vengono a creare sull'impianto.
  • REQUISITI

    Diploma in discipline tecniche / professionali preferibilmente scientifiche (agraria, chimica, industriale, meccanico, ecc.

  • o in alternativa consolidata esperienza nel ruolo o in ruoli similari;
  • Disponibilità al lavoro su turni.

    CARATTERISTICHE PERSONALI

  • Capacità di analisi;
  • Problem solving;
  • Orientamento al risultato;
  • Precisione.

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